Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку



Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку?

Многие современные люди стремятся вести здоровый образ жизни. Это обусловлено различными факторами, в частности, нашей экологией. Правильное питание, спорт, полноценный отдых и хорошее настроение – вот четыре основные составляющие здоровья. К сожалению, все чаще в 21 веке мы сталкиваемся с продуктами питания, которые выпускаются недобросовестными производителями. В связи с этим приходится искать альтернативу и выбирать только качественные и полезные продукты. Если вы не решили пополнить ряды вегетарианцев, то, может быть, сейчас уже выбираете вкусное и полезное мясо. В последнее время многие люди стали отдавать предпочтение мясу птицы, в частности, индейке. Давайте поговорим о том, что в себе таит мясо индейки – пользу или вред.

Мясо индейки: польза и вред  

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку?

Индейку принято готовить в западных странах. Именно американский День благодарения не обходится без этого блюда. Индейка считается самым низкокалорийным и легкоусвояемым мясом птицы. В нем содержится множество полезных витаминизированных элементов и аминокислот. Вот почему зачастую индейку употребляют при различных хронических заболеваниях, требующих диетического питания, а также с целью похудения.  

Калорийность продукта

Приобрести сегодня индейку легко в любом продуктовом магазине. Вы можете купить тушку или отдельные части этой птицы: мякоть, крылья, голень, бедра. Многие хозяйки любят готовить индюшиные субпродукты: сердце, печень, пупки. Несмотря на то, что мясо индейки считается низкокалорийным и диетическим продуктом, отдельные части птицы все-таки имеют различную пищевую ценность. Выбирайте только то мясо, которое вам подходит по типу питания. Если вы придерживаетесь диетического рациона, то примерное меню лучше согласовать с диетологом.

Самой низкокалорийной частью индейки считается мякоть. Если очистить кожицу, которая содержит достаточное количество жира, то на 100 г свежего индюшиного филе приходится всего лишь 84 Ккал. Если вы обрезаете мякоть с других частей птицы, то его калорийность увеличивается до 130 Ккал.

Калорийность индюшиных крыльев составляет около 200 Ккал. Это связано с тем, что под кожицей и непосредственно в ней содержатся жиры и углеводы, а также пустые калории. К сожалению, удалить кожицу с крылышек невозможно, но вы можете снизить процент жирности за счет приготовления индюшиных крыльев на пару.

Бедра индюшки имеют калорийность примерно 145 Ккал из расчета на 100 г продукта. Разумеется, что после термической обработки калорийность становится меньше, поскольку в процессе варки, жарки и тушения часть жира уходит. Если вы придерживаетесь строгого диетического рациона, то лучше всего употребляйте в пищу отварное или тушеное индюшиное филе. При этом постарайтесь готовое мясо птицы не приправлять соусами, а также в процессе термообработки не используйте другие животные жиры.

Чем полезно мясо индейки?

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку?

Чтобы оценить всю пользу индейки для нашего организма, нужно знать, какие витаминизированные элементы содержатся в мясе этой птицы. К сожалению, в нашей стране индюшка не получила слишком широкого распространения. Мы выбираем курятину и гусятину, а уж потом только индейку. Очень зря, ведь белок индейки усваивается нашим организмом практически полностью, а если быть точнее, то на 95%.

Итак, давайте разберемся, какие же полезные компоненты содержатся в индейке:

  • ненасыщенные кислоты, в частности, омега-3: 100 г приготовленного мяса индейки смогут удовлетворить суточную потребность организма в этом микроэлементе;
  • фосфор;
  • витамины групп А, В и К;
  • кальций;
  • магний.

Это основные компоненты, которые содержатся в индейке и оказывают благоприятное воздействие на наш организм. Индейку рекомендуется употреблять в пищу людям, которые хотят избавиться от лишней массы, а также при развитии атеросклероза. Мясо этой птицы практически не содержит вредного холестерина.

Для очищения и укрепления сосудистых стенок, а также для улучшения работы сердечной мышцы людям среднего и пожилого возраста обязательно нужно есть индейку, поскольку она богата калием. Также мясо индейки хорошо влияет на формирование костной ткани, ввиду насыщения организма фосфором и кальцием.

Индейка обладает еще одним полезным свойством – это мясо абсолютно гипоаллергенно. Его можно употреблять в пищу и маленьким детям, и в период беременности.

Кому оно вредно?

Мясо индюшки практически не имеет противопоказаний к употреблению, ведь его полезные свойства просто невозможно сосчитать. Однако диетологи и гастроэнтерологи советуют все-таки быть осторожным в употреблении такого мяса. Во-первых, мясо индюшки содержит большое количество натрия, поэтому сильно солить птицу во время приготовления не нужно. Особенно это касается людей, страдающих гипертонией.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как (59 фото)


Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку
Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку в 2019 году
Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку в 2019 году

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку рекомендации
Как забыть парня

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку картинки
Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку картинка

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку новые фото
Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку новое фото

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку изоражения
Отзывы и комментарии к статье изображения

Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку
Прикольные поздравления в День кота в прозе — поздравления своими словами - Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку видео

Смотреть Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку видео
Форум по теме: Мясо индейки: польза и вред, калорийность. Как приготовить вкусную индейку, myaso-indeyki-polza-i-vred-kaloriynost-kak/



Похожие статьи

Смс извинения маме в стихах
Поздравления с днём святого Валентина любимой. Смс поздравления с днём святого Валентина любимой
Как подготовить презентацию ко Дню детской книги
Поздравления на День защиты детей 2019. Стихи с днем защиты детей в стихах
В поисках Деда Мороза — новогоднее музыкальное представление
Поздравить прикольно с днем театра
Семейные игры и конкурсы на Новый год
Мужчина-Весы в год Козы
Фрукторианец Валентина: Не надо себя заставлять, все должно быть естественно
Пожелания и тексты на день рождения 55 лет в прозе
Ржачные угарные стихи с Новым Годом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ